小伴鄉旅

西湖鄉的五龍宮前的「店仔街（客家話）」就是現在俗稱的「西湖老街」，沒有便利商店，只有傳統的柑仔店，帶有古早味和人情味，走在老街上，輕鬆自在，看不到市區的匆忙，真正的慢活就在這裡，在這裡看得到隨著時代變遷，年輕的人口逐漸外流，傳統店家雖然不再營業，但仍保有原始的風貌， 唯一僅存的「年盛」百年打鐵老店仍在營業中。

 

創業120多年的「年盛鐵店」，第4代傳人鄧仁富，出生在打鐵世家，早在曾祖父時代，鄧家就在西湖鄉三湖村店仔街現址開設打鐵店，至今堅持依循祖先傳授的傳統式打鐵技術，堅持手工打造，古法點燃風爐，打造鐵器，這門技術傳給祖父鄧萬興、父親鄧元盛，再傳給他，傳承四代。

鄧仁富，自14歲就開始與父親鄧元盛學習打鐵製造工具，算起來已有40幾年打鐵經驗，每天與爐火、鐵鎚、鋼鐵為伍。打造一支鐮刀約須1小時30分鐘，鋤頭需1小時左右，火爐裡的煤炭，加熱至攝氏1000度左右，將刀刃部位包著鋼的鐵放進爐火中燒熔，然後一次又一次重複放入、取出敲打成型，修飾和磨利才完成這種慢工出細活的作品，這完全是力與美的藝術結晶，至今仍堅持沿襲祖先傳下的工夫，以手工打造工具。店內掛滿各種刀具鐵器，吸引不少遊客前來一睹傳統手藝。